鯛焼きメーカーを温めはじめる。
ボウルに粉類を入れてふるう代わりによく混ぜる

水を加えて混ぜた後に山芋と油脂を加えて、さらによく混ぜる。

予熱が終わったメーカーの型に油を引き、生地を流してフィリングを乗せ、フィリングを覆うように生地を流したら焼く

油脂は今回A-1マーガリンを使用しました。
ショートニングやバター、菜種油など、アレルギーのない油脂をご使用ください。

小倉やカスタード、チーズ、ジャムなどお好きなフィリングで美味しく召し上がってください♪