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フライパンdeビビンバ♡
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フライパンdeビビンバ♡-レシピのメイン写真

フライパンdeビビンバ♡

rapu＊
rapu＊ @cook_40146473

ごま油を使って、フライパンで簡単におこげが出来ます♡お肉を入れなくても、十分満足♪♪
このレシピの生い立ち
レシピ本を元に、家にあった食材でアレンジしました♡

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材料

二人分
  • 小松菜 1/3束
  • 人参 1/4個
  • キムチ 適宜
  • 砂糖 小さじ1/2
  • しょうゆ 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • コチュジャン 大さじ1
  • 卵 1個
  • 白ごま 適宜
  • 焼き海苔 適宜
  • ごま油 大さじ1.大さじ1
  • ごはん お茶碗2膳分
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作り方

  1. 1

    小松菜は3センチ幅に、人参は細切りにする

  2. 2

    フライパンにごま油大さじ1を熱し、1を炒める

  3. 3

    しなっとしたら、キムチを入れ、さっと炒め、合わせてといておいた調味料と絡める

  4. 4

    ごはんを加え、よく混ぜる。

  5. 5

    真ん中に穴を開け、フライパンふちににごま油大さじ1を回しかけ、おこげをつくる

  6. 6

    5の真ん中に卵を割りいれ、ごま、やきのりをトッピング♡

  7. 7

    よくまぜていただく♡

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rapu＊
rapu＊ @cook_40146473
2015/06/22 04:30に公開
新米主婦です♡よろしくお願いします♡
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このレシピのキーワード

ビビンバ 海苔 小松菜 にんじん キムチ 卵 酒 コチュジャン ご飯

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