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白だし┃ツナじゃが煮
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白だし┃ツナじゃが煮-レシピのメイン写真

白だし┃ツナじゃが煮

七福醸造
七福醸造 @hichifuku

子どもが大好きなツナを使い、根菜のじゃがいももモリモリ食べてもらえてお母さんは嬉しいですね♪
お鍋ひとつでできあがる簡単副菜レシピです♪

子どもが大好きなツナを使い、根菜のじゃがいももモリモリ食べてもらえてお母さんは嬉しいですね♪
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白だし┃ツナじゃが煮

七福醸造
七福醸造 @hichifuku

子どもが大好きなツナを使い、根菜のじゃがいももモリモリ食べてもらえてお母さんは嬉しいですね♪
お鍋ひとつでできあがる簡単副菜レシピです♪

子どもが大好きなツナを使い、根菜のじゃがいももモリモリ食べてもらえてお母さんは嬉しいですね♪
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材料

2人分
  • じゃがいも(中) 2~3個
  • シーチキン(中缶) 1缶
  • 水 100ml
  • A:粗精糖(さとう) 大さじ1
  • A:みりん 大さじ1
  • A:酒 大さじ1
  • 料亭白だし 大さじ2
  • ねぎ 適宜
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作り方

  1. 1

    このレシピは、七福醸造の料亭白だしシリーズを使用しております。※16倍濃縮

    • 白だし┃ツナじゃが煮作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもは洗って皮をむき、一口大に切ったら10分程水にさらします。

  3. 3

    鍋に油(適宜)をなじませ2のじゃがいもを入れ、油が回ったら水を入れて強火で煮立てます。

  4. 4

    煮立ったらAを入れて中火で2~3分程煮て、油を切ったシーチキンを入れます。

  5. 5

    4に白だしを入れ、アルミホイルで落しぶたをして中火で15分程煮込みます。

  6. 6

    火を止めて器に盛り、お好みでねぎを散らしたらできあがり!

コツ・ポイント

落しぶたをしたらあとはさわらず、あっというまにホクホクのツナじゃが煮ができあがります♪

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七福醸造
七福醸造 @hichifuku
2018/06/05 05:01に公開
「 いつもの料理が 白だしで変わる 」 私をごきげんにするレシピ✨美味しい料理が手軽に作れ、味付けの不安を軽減し、あなたの時間を豊かにします☕白だしの元祖、七福醸造の(公式)白だしレシピを、ぜひお試しください🍳📍 1978年に日本で初めて白だしを製造販売したのが七福醸造です(白醤油の”白” + だし で ”白だし” と命名したのは七福醸造です)📍 七福醸造の白だしは【白醤油】がベースなので、素材の風味が活きた美味しい料理が作れます📍 七福醸造の白だしは【16倍希釈タイプ】旨みがギュッとしてるので、少量でたくさんの料理が作れます🔍 https://www.7fukuj.co.jp/
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このレシピのキーワード

煮物 ねぎ ツナ 缶詰 じゃがいも 酒

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