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白だし┃たっぷり野菜の白だしスープ
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白だし┃たっぷり野菜の白だしスープ-レシピのメイン写真

白だし┃たっぷり野菜の白だしスープ

七福醸造
七福醸造 @hichifuku

暑い日、冷たい物の食べ過ぎは身体を冷やしてしまいますね♪そんな時、野菜たっぷり白だしで簡単スープで♪
汗をかく暑~い夏は、水分や塩分補給が大切です。そんな時、食材の栄養がそのまま頂けるスープの出番!エアコンや冷たいものの摂り過ぎで冷えた身体や、夏バテで食欲のない時にもピッタリ♪白だしでササッと美味しいスープを作ってください。

暑い日、冷たい物の食べ過ぎは身体を冷やしてしまいますね♪そんな時、野菜たっぷり白だしで簡単スープで♪
汗をかく暑~い夏は、水分や塩分補給が大切です。そんな時、食材の栄養がそのまま頂けるスープの出番!エアコンや冷たいものの摂り過ぎで冷えた身体や、夏バテで食欲のない時にもピッタリ♪白だしでササッと美味しいスープを作ってください。

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白だし┃たっぷり野菜の白だしスープ

七福醸造
七福醸造 @hichifuku

暑い日、冷たい物の食べ過ぎは身体を冷やしてしまいますね♪そんな時、野菜たっぷり白だしで簡単スープで♪
汗をかく暑~い夏は、水分や塩分補給が大切です。そんな時、食材の栄養がそのまま頂けるスープの出番!エアコンや冷たいものの摂り過ぎで冷えた身体や、夏バテで食欲のない時にもピッタリ♪白だしでササッと美味しいスープを作ってください。

暑い日、冷たい物の食べ過ぎは身体を冷やしてしまいますね♪そんな時、野菜たっぷり白だしで簡単スープで♪
汗をかく暑~い夏は、水分や塩分補給が大切です。そんな時、食材の栄養がそのまま頂けるスープの出番!エアコンや冷たいものの摂り過ぎで冷えた身体や、夏バテで食欲のない時にもピッタリ♪白だしでササッと美味しいスープを作ってください。

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材料

2人分
  • A:キャベツ 1枚
  • A:玉ねぎ 1/6個
  • A:ベーコン 2枚
  • エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1/2
  • B:水 400ml
  • B:料亭白だし 大さじ2
  • B:粗びきこしょう 少々
  • トマト(角切り) 1/2個
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作り方

  1. 1

    このレシピは、七福醸造の料亭白だしシリーズを使用しております。※16倍濃縮

    • 白だし┃たっぷり野菜の白だしスープ作り方1写真
  2. 2

    鍋にオリーブオイルを中火で熱し食べやすい大きさに切ったAを軽く炒めます。

    • 白だし┃たっぷり野菜の白だしスープ作り方2写真
  3. 3

    2にBとトマトを入れ、煮立ってきたら3~5分程煮て器に盛ります。

    • 白だし┃たっぷり野菜の白だしスープ作り方3写真

コツ・ポイント

炒める事で野菜の旨みを引き出し、煮崩れ防止になります。

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七福醸造
七福醸造 @hichifuku
2018/06/05 05:10に公開
「 いつもの料理が 白だしで変わる 」 白だしがあれば、もっと美味しく✨味付けの手間を軽減。時間も心も豊かになる老舗の白だし☕白だしの元祖、七福醸造の【公式】レシピを、ぜひお試しください🍳📍 1978年に日本で初めて白だしを製造販売したのが七福醸造です(白醤油の”白” + だし で ”白だし” と命名したのは七福醸造です)📍 七福醸造の白だしは【白醤油】がベースなので、素材の甘み、旨み、風味を引き出した美味しい料理が楽しめます📍 七福醸造の白だしは【16倍希釈タイプ】旨みがギュッとしてるので、少量でたくさんの料理が作れます🔍 https://7fukuj.co.jp/
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このレシピのキーワード

スープ トマト キャベツ ベーコン 玉ねぎ

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