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フライパンで簡単!ローストビーフ
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フライパンで簡単!ローストビーフ-レシピのメイン写真

フライパンで簡単!ローストビーフ

SA☆GI☆RI
SA☆GI☆RI @cook_40156717

フライパンで簡単にできるローストビーフです
このレシピの生い立ち
ローストビーフが食べたかったので

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ローストビーフが食べたかったので

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材料

2人分
  • 牛のブロック肉 好きなサイズ
  • 塩胡椒 適量
  • オリーブオイル 適量
  • 赤ワイン 適量
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作り方

  1. 1

    ブロック肉を常温に戻す

  2. 2

    ブロック肉に塩胡椒を振って味をつける

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをいれてブロック肉を焼いていく

  4. 4

    ブロック肉の全ての面をしっかりと焼いたら赤ワインを加えてフライパンに蓋をして蒸す

  5. 5

    軽く粗熱を取ったら適当なサイズに切り分けて完成!

    • フライパンで簡単!ローストビーフ作り方5写真

コツ・ポイント

ブロック肉はしっかり常温に戻してください!

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SA☆GI☆RI
SA☆GI☆RI @cook_40156717
2016/11/21 04:04に公開
ごく稀に投稿します。同じものを作り直して投稿することもあると思いますのでよろしくお願いします。基本的には晩御飯に作ったものを適当にご紹介する感じです!高校生の趣味ですので、そこのところもよろしくお願いします!(^-^)
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このレシピのキーワード

ローストビーフ 牛肉 赤ワイン かたまり肉

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