筑前煮をリメイクしてシュウマイに～

筑前煮をリメイクしてシュウマイに～-レシピのメイン写真

筑前煮をリメイクしてシュウマイに～

ともすけ428 @cook_40045058

栄養たっぷりボリューム満点シュウマイが筑前煮をリメイクしてできちゃうんです！
このレシピの生い立ち
筑前煮を無駄にしたくないくて・・・
お弁当のお供にと思い。

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ともすけ428 @cook_40045058

栄養たっぷりボリューム満点シュウマイが筑前煮をリメイクしてできちゃうんです！
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筑前煮を無駄にしたくないくて・・・
お弁当のお供にと思い。

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筑前煮を無駄にしたくないくて・・・
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材料

20個分

筑前煮 150g
豚ひき肉 300g
玉ねぎ 1/4個
餃子の皮 20枚
※
オイスターソース大さじ1
ゴマ油大さじ1
水大さじ1
片栗粉大さじ2

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作り方

1

筑前煮を細かく刻む。
玉ねぎはみじん切りに。
2

ボウルに1と※を入れて、よく練り混ぜる。20等分する。
3

人差し指で輪を作り、餃子の皮をのせて穴に押し込み、くぼみに2を1個分ずつ詰めて包み、シュウマイの形に成形する。
4

３をフライパンに並べて水3/4カップ入れ、強火にかける。
5

煮立ったら蓋をして、弱めの中火で肉に火が通るまで８分くらい蒸して出来上がり～

コツ・ポイント

シュウマイノ皮でやるより、餃子の皮で作る方が、もちっと感が出て美味しくなります。

シュウマイをフライパンに並べる際、くっつかない様に入れます。

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ともすけ428

ともすけ428 @cook_40045058

2013/05/11 06:25に公開

このレシピのキーワード

煮物片栗粉豚ひき肉玉ねぎ

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