玉ねぎをみじん切りにする。

溶き卵にパン粉と玉ねぎ、汁気を抑えた鯖缶を混ぜる。

こねて、こねて形を整える。

フライパンにマーガリンorバター(分量外)を熱しながら溶かす。

両面をきつね色になるくらい焼く！

盛り付けて合わせソースをかけて出来上がり。