暑い日でもさらっといける簡単鮭茶漬け
ごま油がポイントです
このレシピの生い立ち
最近暑いこともあり、さらっとしたものが食べたいと作ってみました
作り方
- 1
ご飯の上にかつおぶし、鮭、ネギを乗せます。
- 2
水、またはお湯にだしの素と醤油、ゆず胡椒を混ぜます。
- 3
１にかける。ごま油を回しかけて出来上がり
コツ・ポイント
ごま油がポイントです。ゆず胡椒はお好みで。もっとさっぱり行きたい場合、ご飯を軽く水洗いしても美味しいです。ごま油の風味を楽しみたい場合、無しでも大丈夫です(^-^
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