ニラと干しエビの和え物 黒酢カレー風味
パンラブゆみりん @cook_40118855
味付けは黒酢とカレー粉のみ。ニラにとてもよく合います♪塩分控えて健康に
このレシピの生い立ち
血圧高めの家族のために、減塩に努めています。
塩味なしでも、黒酢とカレー粉でコクが出て、少し癖のあるニラともよく合うと思います。
ニラと干しエビの和え物 黒酢カレー風味
味付けは黒酢とカレー粉のみ。ニラにとてもよく合います♪塩分控えて健康に
このレシピの生い立ち
血圧高めの家族のために、減塩に努めています。
塩味なしでも、黒酢とカレー粉でコクが出て、少し癖のあるニラともよく合うと思います。
作り方
- 1
干しエビは熱湯に５分ほど漬けて柔らかく戻しておきます。
- 2
ニラは熱湯で３０秒ほどゆでたら、水分を切り食べやすい長さにカットしておきます。
- 3
カレー粉と黒酢をよく混ぜ合わせたタレに、ニラ・干しエビを入れて混ぜたら完成です。
コツ・ポイント
特にありません。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18407003
