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生ハムとアボカドカプレーゼ風
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生ハムとアボカドカプレーゼ風-レシピのメイン写真

生ハムとアボカドカプレーゼ風

かかし79
かかし79 @cook_40095056

材料を切って混ぜだけでゴージャスな前菜が簡単に作れます^_^
このレシピの生い立ち
アボカドが好きな娘の誕生日に、前菜として作りましたo(^▽^)o

材料を切って混ぜだけでゴージャスな前菜が簡単に作れます^_^
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アボカドが好きな娘の誕生日に、前菜として作りましたo(^▽^)o

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生ハムとアボカドカプレーゼ風

かかし79
かかし79 @cook_40095056

材料を切って混ぜだけでゴージャスな前菜が簡単に作れます^_^
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アボカドが好きな娘の誕生日に、前菜として作りましたo(^▽^)o

材料を切って混ぜだけでゴージャスな前菜が簡単に作れます^_^
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材料

4人分
  • 生ハム 40g
  • アボカド 1個
  • モッツアレラチーズ 1個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • レモン汁 小さじ2
  • 塩 小さじ1/3
  • 粗挽き胡椒 少々
  • バジル 1〜2枚
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作り方

  1. 1

    生ハムは一口大に、アボカドとモッツアレラチーズはさいの目に切ってボウルに入れます。

    • 生ハムとアボカドカプレーゼ風作り方1写真
  2. 2

    みじん切りにしたバジル、オリーブオイル、レモン汁、塩、胡椒を入れて混ぜ合わせます。

    • 生ハムとアボカドカプレーゼ風作り方2写真
  3. 3

    器に盛り付けて完成です。

    • 生ハムとアボカドカプレーゼ風作り方3写真

コツ・ポイント

生ハムはカットしてしまうので切り落としで十分です。
バジルは生が無ければ乾燥バジルでOKです。

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かかし79
かかし79 @cook_40095056
2016/11/14 09:06に公開
料理好きの50代のお父さんです。奥様と社会人の息子と娘一番の食べ盛りはお父さんです(^_^)食べることとゴルフが大好きです( ^ω^ )
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このレシピのキーワード

カプレーゼ アボカド モッツァレッラ・チーズ 生ハム

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