✿運動会に♪美味しい煮込みハンバーグ✿
運動会でも大人気!
これでスタミナつけてかけっこは1位に決定❤
このレシピの生い立ち
運動会のために
作り方
- 1
■ハンバーグ作り■
玉ねぎをキツネ色になるまで炒めて塩コショウし冷ましておく。
- 2
ボールに◎を入れて、捏ねます。
手の中でパンパンして空気をしっかり抜いきながらミニハンバーグを作ります♪
- 3
フライパンにバターを入れ溶かします。
解けたら②を焼いていきます!
- 4
弱火で両面しっかり焼いてね♪
- 5
仲間で火が通ったら1度取り出し置いときますす。
- 6
■ソース作り■
水と小麦粉をあらかじめ混ぜておく。※フライパンの余分な油は取り除く。
- 7
フライパンに⑥を流し入れグツグツし始めたらケチャップとソースをいれ煮詰める。
- 8
コンソメを入れて溶けたら1度取り出したハンバーグも加えて煮込む。
- 9
ほら、こんな感じ❤
おいっそ~~♪
コツ・ポイント
※今回は1度取り出す作業が面倒でしたがハンバーグの煮汁を利用することで
更にコクのある冷めても美味しい煮込みハンバーグになりました♡
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