♡ちょっとオシャレな玉子サラダ♡

shokenママ
shokenママ @cook_40044162

マヨネーズにゼラチンを混ぜ、玉子にかけて固めただけの簡単メニュー!でもちょっとオシャレ♡冷やして召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
かなり前に友だちから教わったレシピです。久々に思い出しながら、私なりにアレンジしてみました。

♡ちょっとオシャレな玉子サラダ♡

マヨネーズにゼラチンを混ぜ、玉子にかけて固めただけの簡単メニュー!でもちょっとオシャレ♡冷やして召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
かなり前に友だちから教わったレシピです。久々に思い出しながら、私なりにアレンジしてみました。

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材料

玉子2個分
  1. 玉子 2個
  2. ★ハム、ピーナッツ(砕いたもの)、パセリ 少々
  3. マヨネーズ 大匙2
  4. 牛乳 大匙1
  5. 粉ゼラチン 小匙1半
  6. レタス等々 適宜

作り方

  1. 1

    玉子は固ゆでにし、半分に切り、お好きなお皿に切り口を下にして盛りつける。

  2. 2

    ゼラチンは小匙3の水でふやかし、レンジで溶かす。マヨネーズ、牛乳、溶かしたゼラチンを混ぜ、玉子にかける。

  3. 3

    ★を上からトッピングして、冷蔵庫で冷やし固める(10分位ですぐ固まります)周りにレタスを飾り完成です。

コツ・ポイント

玉子は固ゆでの方が食べやすいと思います。トッピングはお好きなもので良いと思います。

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shokenママ
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普通の主婦が作る誰にでも出来るものばかりです。おかずからお菓子、パンと上手ではないけれど色々作ってます。どこのスーパーにでも売っている身近な材料で作る事、なるべく時間をかけない事を心がけてます。よろしければたまに見てやって下さい♪皆様からの素敵なつくれぽとても嬉しいです。一人一人お礼に伺えない事もありますが、感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございます♪
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