黒砂糖蒸しケーキ

Name: 黒砂糖蒸しケーキ
Yield: ３〜４個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 黒砂糖(粉末、角でも） 20g; きび砂糖 大さじ１; 水 100ml; 油 大さじ１; 米粉 50g; ベーキングパウダー 小さじ１

卵、牛乳、小麦粉を使わないお菓子です。
もっちりやわらかで、冷めても柔らかいです。
アレルギーの方も参考にどうぞ！
このレシピの生い立ち
アレルギー対応のお菓子を考えてできたレシピです。

材料

３〜４個分

◯黒砂糖ときび砂糖をしっかり溶かすこと。
◯粉を入れたら、しっかり混ぜること。

kinuちゃん @cook_40040342

2013/05/11 17:29に公開

北海道札幌市出身。2児の母。趣味は手芸、編み物、演劇鑑賞、音楽鑑賞、星と山登り。管理栄養士資格有。つくれぽ、レシピを検索等して下さった方々感謝しております。　ブログ；『クッキングの優しい部屋』では日々のことを綴っています。　　

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