まいまいの春雨サラダ

びわすけキッチン
びわすけキッチン @cook_40033915

春雨を戻したら、あとは材料を切って混ぜるだけ。
簡単にできる一品です。

このレシピの生い立ち
母(まいまい)から聞いた三杯酢を使った料理。
あっという間にできる一品です。

まいまいの春雨サラダ

春雨を戻したら、あとは材料を切って混ぜるだけ。
簡単にできる一品です。

このレシピの生い立ち
母(まいまい)から聞いた三杯酢を使った料理。
あっという間にできる一品です。

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材料

4人分
  1. 春雨 40~50g
  2. きゅうり 1本
  3. ハム 4枚
  4. まいまいの万能三杯酢(レシピID:18384739) 大さじ5
  5. すりごま 適宜

作り方

  1. 1

    春雨は袋に書いてある方法で戻して、適当な長さに切っておく。

  2. 2

    ハムときゅうりは千切り。

  3. 3

    1・2と万能三杯酢・ごまを混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

切って混ぜるだけなので、コツいらず。
万能三杯酢のおかげで、毎回同じ味が作れます。

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小さかった子供が大人になり、何かと変化の時期留学から娘は戻ってきて、息子は長期休暇中は帰ってきます私は日々の仕事に追われながらも、おいしく!安く!をモットーに、新しい食材を使ったレシピに挑戦しながらがんばっています
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