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我が家の簡単牛丼夕飯のおかずに決まり
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我が家の簡単牛丼夕飯のおかずに決まり-レシピのメイン写真

我が家の簡単牛丼夕飯のおかずに決まり

●●●体裁よく●●●
●●●体裁よく●●● @cook_40128369

簡単美味しい牛丼ヽ(^o^)お家でお店の味♬

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なかなか味が決まらず、美味しくできた牛丼の味をレシピにしてみました。

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材料

4人分〜5人分
  • 牛肉 500g〜550g(2パック)
  • 玉ねぎ 1個
  • ★水 400ml
  • ★顆粒だし 小さじ1
  • ★ニンニクチューブ 2cm
  • ★生姜チューブ 小さじ1/2
  • ★酒・みりん 大さじ3
  • ★醤油 大さじ4
  • ★砂糖 大さじ4と1/2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをくし切りにしておきます。

  2. 2

    鍋に、★と玉ねぎを入れ、沸騰させます。

  3. 3

    牛肉を入れ、中火で10分煮て、アクが出たら取ります。

    • 我が家の簡単牛丼夕飯のおかずに決まり作り方3写真
  4. 4

    完成です。

    • 我が家の簡単牛丼夕飯のおかずに決まり作り方4写真
  5. 5

    お好みで紅生姜・七味をかけて召し上がれ。

    • 我が家の簡単牛丼夕飯のおかずに決まり作り方5写真

コツ・ポイント

お肉を柔らかくしたい場合は、追加で煮てください。
長く煮ると、玉ねぎはとろけてしまうので要注意です。溶けてしまったら追加で玉ねぎをいれるといいでしょう。

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●●●体裁よく●●●
●●●体裁よく●●● @cook_40128369
2020/09/30 11:22に公開
お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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このレシピのキーワード

牛丼 牛肉 酒 玉ねぎ

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