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離乳食完了期〜☆フライドチキン風
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離乳食完了期〜☆フライドチキン風-レシピのメイン写真

離乳食完了期〜☆フライドチキン風

桃のやさしい薫り
桃のやさしい薫り @ne8888

油を使わずトースターで焼くのでヘルシーで簡単♪すりおろした野菜と果物の風味が優しい揚げないフライドチキン風です^^*
このレシピの生い立ち
手羽元料理はいつも煮込みやカレーや炊き込みご飯等ばかりなので、たまには違った物をと思い作ってみました♪1歳6ヶ月の娘に大好評^^v

油を使わずトースターで焼くのでヘルシーで簡単♪すりおろした野菜と果物の風味が優しい揚げないフライドチキン風です^^*
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離乳食完了期〜☆フライドチキン風

桃のやさしい薫り
桃のやさしい薫り @ne8888

油を使わずトースターで焼くのでヘルシーで簡単♪すりおろした野菜と果物の風味が優しい揚げないフライドチキン風です^^*
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手羽元料理はいつも煮込みやカレーや炊き込みご飯等ばかりなので、たまには違った物をと思い作ってみました♪1歳6ヶ月の娘に大好評^^v

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材料

  • 塩 少々
  • ●醤油 小さじ1/2
  • 鶏手羽元 3〜4本
  • ●すりおろし玉葱 大さじ1
  • ●すりおろし人参 大さじ1
  • ●すりおろし林檎 大さじ1
  • 〇片栗粉 大さじ3
  • 〇薄力粉 大さじ2
  • 〇あればBFレバー野菜粉末 1スティック(4.5g)
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作り方

  1. 1

    手羽元の脂身を取り除きフォークでグサグサさしてから塩を振る。

  2. 2

    【1】と●をビニール袋に入れて揉み、空気を抜いて密封して冷蔵庫で30分以上寝かせる。

  3. 3

    液を軽く振り落とし、〇を混ぜた粉をまぶしてクッキングシートを敷いた天板に並べる。

  4. 4

    オーブントースター(940w)で20分くらい焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

食べる時は間違えて骨等をかじらないように気を付けてあげて下さい。漬け液と粉が余ったら混ぜてフライパンに薄く伸ばして焼けばおやきになります♪ケチャップやカレー粉を少し足しても美味しいかも♪写真はカレーパンが占領しててすみません^^;

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桃のやさしい薫り
桃のやさしい薫り @ne8888
2010/09/12 01:36に公開
クックパッドには基本的に家にある物で作った簡単なレシピを載せています。＊レシピは随時見直しや整理等していますのでご了承ください。
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このレシピのキーワード

フライドチキン りんご 片栗粉 にんじん 薄力粉 レバー 手羽元

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