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TAKUcafe
TAKUcafe @cook_40163361

初心者歓迎!簡単オシャレなマフィン〜
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材料

6コ分(直径6センチのマフィンカップ)
  • ホットケーキミックス 150g
  • 卵 M1コ
  • 砂糖 40g
  • 牛乳 110cc
  • 無塩バター(無ければバター) 50g
  • ジャム(なんでもOK) 適量(1コに10g使用)
  • スライスアーモンド(トッピング) 適量(プレーン用)
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作り方

  1. 1

    バターは耐熱容器に入れ、レンジで溶かし液状にしておく。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れ、泡立て器でよくほぐす。牛乳、砂糖、ホットケーキミックスを順番に入れ、都度よく混ぜる。

  3. 3

    溶かしバターを少しずつ加えよく混ぜる。オーブンを180度で予熱する。

  4. 4

    カップに生地を入れる(6分目まで)。オーブントレーに並べ、ジャムをスプーンで入れ、混ぜる。プレーンにアーモンドをのせる。

  5. 5

    カップを15センチほど持ち上げて下に落とし空気抜きをする。トレーをオーブンに入れ、20〜25分で完成!

    • 簡単マフィン作り方5写真

コツ・ポイント

トッピングは家にある物でアレンジ!一度に沢山の種類を楽しめるから、女子会のおもてなしメニューにもバッチリ!

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TAKUcafe
TAKUcafe @cook_40163361
2013/05/04 07:34に公開

このレシピのキーワード

マフィン ジャム バター 牛乳 卵 アーモンド ホットケーキミックス

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