フレンチトースト
はかあ @cook_40045451
最近一番上の娘がはまっているフレンチトーストです。寒くなってきたので焼きたてをほおばっています。
このレシピの生い立ち
硬くなったバケットを消費しようと2年前くらいに作ってみたところ、娘が気にってくれました。
フレンチトースト
最近一番上の娘がはまっているフレンチトーストです。寒くなってきたので焼きたてをほおばっています。
このレシピの生い立ち
硬くなったバケットを消費しようと2年前くらいに作ってみたところ、娘が気にってくれました。
作り方
- 1
バケットを適当な大きさに切る。（今回は4～5㎝の厚さで6等分にしました。）
- 2
卵をボールに割り入れ混ぜます。
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- 3
グラニュー糖と牛乳を加えて混ぜます。
-
- 4
深めのタッパーにバケットを並べ、③の卵液を流しいれます。
-
- 5
そのまま冷蔵庫へ。（たまにひっくり返しながら半日ほどつけます）
- 6
フラいパンを温めバターを入れ、全部解ける前に⑤のバケットを焼いていきます。（弱めの中火）
-
- 7
5分くらいで反対側も焦げ目がつくまで焼きます。
-
- 8
ほかの側面も少しカリッとなるよう焼きます。
- 9
焼きあがったら、お皿に盛り、粉糖を適量かけます。
-
コツ・ポイント
火加減が強すぎると焦げてしまうので、気をつけて。
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