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簡単☆きゅうりのレモン漬け
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簡単☆きゅうりのレモン漬け-レシピのメイン写真

簡単☆きゅうりのレモン漬け

COCOん家の台所
COCOん家の台所 @coco947700

一晩置くので時間はかかりますが、とにかく簡単、手間イラズ。
このレシピの生い立ち
きゅうりが好きなのです。

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材料

  • きゅうり 新鮮なもの8本ほど
  • レモン 1/2個
  • 塩 全体の1〜2%
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作り方

  1. 1

    キュウリは分量外の塩で板ずりして3〜4等分する。レモンは薄くスライス。

  2. 2

    全ての材料をジップロックにいれ、ふりふり。中の空気を抜いて口を締め直して冷蔵庫で1晩置く。

コツ・ポイント

半量でも美味しく出来ます。レモン入れすぎると苦くなるので注意。

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COCOん家の台所
COCOん家の台所 @coco947700
2010/09/18 21:14に公開
美味しいごはんと趣味の晩酌に情熱を燃やす、国際結婚主婦です!ブログはコチラ♬→http://cocoangela.blog68.fc2.com/
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このレシピのキーワード

キュウリ レモン

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