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トマトともやしのチーズ焼き
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トマトともやしのチーズ焼き-レシピのメイン写真

トマトともやしのチーズ焼き

みゆきデス
みゆきデス @cook_40155997

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たまたま、冷蔵庫の中にあった具材で考えました

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材料

  • 玉ねぎ 2個
  • もやし 1袋
  • プチトマト 10個
  • 卵 2個
  • 牛 20cc
  • 塩 少々
  • マヨネーズ 適量
  • 竹輪(4本入りの安いの) 4
  • ピザ用チーズ 好み
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作り方

  1. 1

    オーブンを250℃で10分温める
    玉ねぎを5〜7㎜幅に切る
    竹輪を斜めに切る
    プチトマトをヘタを取り半分に切る

  2. 2

    スキレット又グラタン皿に玉ねぎ、もやし、竹輪の順に置いていく
    半分に切ったトマトを切り口を下に並べていく

  3. 3

    卵2個をマヨネーズ、塩、牛乳、水溶き片栗粉を入れてよくかき混ぜて、まんべんなく鍋にかけながら入れる

  4. 4

    ピザ用チーズを乗せる
    温まっているオーブンに入れて、
    180℃で、10分焼く
    焦げ目がついたら出来上がり

コツ・ポイント

具材を切りながらスキレット又グラタン皿に入れていくので、洗い物が少ない

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みゆきデス
みゆきデス @cook_40155997
2018/05/24 02:09に公開
安くて、簡単メニューが好きなズボラな私です^ ^
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このレシピのキーワード

牛肉 もやし ミニトマト ピザ用チーズ 卵 ちくわ 玉ねぎ

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