糖質制限　キャベツとたまごのお好み焼き風

Name: 糖質制限 キャベツとたまごのお好み焼き風
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 1/4個; たまご 1個; 豚肉 お好みで; 水 ５０ｃｃ; 塩コショウ 少々; マヨネーズ お好みで; ソース(糖質カット) お好みで; 鰹節 お好みで

さとうママ310 @cook_40161282

糖質制限中でもお好み焼きが食べたい。ということで作ってみました。小麦粉一切使いません。
このレシピの生い立ち
糖質制限ダイエット中にもお好み焼きが食べたい！雰囲気だけでも・・・ってことで作ってみました。

糖質制限　キャベツとたまごのお好み焼き風

さとうママ310 @cook_40161282

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材料

キャベツ 1/4個
たまご 1個
豚肉お好みで
水５０ｃｃ
塩コショウ少々
マヨネーズお好みで
ソース(糖質カット) お好みで
鰹節お好みで

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作り方

1

キャベツ、豚肉は食べやすい大きさにカットしてフライパンで炒める
2

豚肉に火が通ったら、水５０ｃｃを投入してフタをして蒸し焼きに。蒸せたら、塩コショウをしてお皿に丸く盛り付ける。
3

たまごは目玉焼きにする。焼き加減はお好みで。※私は両面焼き
4

出来た目玉焼きを２の上に乗せてソース、マヨネーズ、鰹節をかけて完成！

コツ・ポイント

・蒸した際、お水が残ってしまったらフタを取り、水分が蒸発するまで炒めてください。
・ソースは糖質が高め。少な目で済ませたい場合は塩コショウである程度味を付けたほうがいいとおもいます。
・普通のソースでも美味しくいただけます。

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つくれぽ

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さとうママ310 @cook_40161282

2016/11/17 06:10に公開

ズボラ料理しか作りません。とにかく簡単な物を中心にレシピを乗せていきたいと思います。切り方、味も皆さんの自由にカスタムしちゃってください。糖質制限ダイエット用のレシピも載せていきます。糖質制限をメインにブログも書いてますのでよかったら見に来てください↓http://www.satomama310.com/

このレシピのキーワード

お好み焼き豚肉キャベツかつお節卵

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