いかすみチャーハン

oomaキッチン @cook_40052794
パスタのイカスミのレトルトを使って、簡単に出来ます。2017/1/28カテゴリに掲載
2017/12/10、TOP10入
このレシピの生い立ち
旅行先で、食べたイカスミチャーハンが美味しくて、再現してみました。
いかすみチャーハン
パスタのイカスミのレトルトを使って、簡単に出来ます。2017/1/28カテゴリに掲載
2017/12/10、TOP10入
このレシピの生い立ち
旅行先で、食べたイカスミチャーハンが美味しくて、再現してみました。
作り方
- 1
いつもお使いの物でいいです。今回は、これを使いました。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れて、ニンニクのスライスを入れて香りをうつす。ニンニクがキツネ色になったら取り出す。
- 3
2に、みじん切りのイカを入れて炒める。
- 4
3に、ごはんを入れて炒める。
- 5
4が炒まったら、イカスミパスタの素を入れて、水分を飛ばすように炒める。
- 6
5にバターを入れて、濃くをだす。
- 7
お皿に盛り付けて、小口切りのネギと2のニンニクをのせて出来上がり。
- 8
1918/9/14
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ありがとうございます
コツ・ポイント
イカスミパスタの素を入れてから、水分を飛ばす。
ニンニクが嫌いでなかったら、みじん切りで一緒に炒めて、混ぜ込んでも構いません。
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