切り干し大根のサラダ

きゃりー06
きゃりー06 @cook_40163471

さっぱり美味しい切り干し大根サラダ!この量を夫は1人でペロッと食べます!まさにやみつき!!
このレシピの生い立ち
母から教わった我が家定番のサラダです!

切り干し大根のサラダ

さっぱり美味しい切り干し大根サラダ!この量を夫は1人でペロッと食べます!まさにやみつき!!
このレシピの生い立ち
母から教わった我が家定番のサラダです!

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材料

  1. 切り干し大根 30g
  2. きゅうり 1本
  3. ☆マヨネーズ 大2〜3
  4. 鶏ガラスープの素 小1〜1.5
  5. ☆すりゴマ 大1
  6. ☆砂糖 小1
  7. ☆しょうゆ 小1
  8. ☆お酢 小1
  9. ゴマ 小1

作り方

  1. 1

    切り干し大根を水で戻します。

  2. 2

    きゅうりを細切りにします。

  3. 3

    ☆の調味料を混ぜておきます。

  4. 4

    水で戻した切り干し大根の水気をよくきって、ざっくり切っておきます。

  5. 5

    3で混ぜた調味料の中に、細切りきゅうりとざっくり切った切り干し大根を入れて混ぜれば完成!

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きゃりー06
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3歳5歳7歳の子を持つ兼業主婦です!お料理のレパートリーを増やしたい、上手になりたい!!と日々奮闘中です!
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