いわしの酢梅煮 しょしらてば @cook_40022228 青魚を、暑くても痛まない様、しっかり味で煮ました。このレシピの生い立ち暑いのでさっぱりと食べられる様にしました。 もっと読む 青魚を、暑くても痛まない様、しっかり味で煮ました。このレシピの生い立ち暑いのでさっぱりと食べられる様にしました。 もっと読む いわしの酢梅煮 しょしらてば @cook_40022228 青魚を、暑くても痛まない様、しっかり味で煮ました。このレシピの生い立ち暑いのでさっぱりと食べられる様にしました。 もっと読む 青魚を、暑くても痛まない様、しっかり味で煮ました。このレシピの生い立ち暑いのでさっぱりと食べられる様にしました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 いわし 大５匹 生姜 大１カケ 梅干 ４個 ミツカン酢 １００ｃｃ しょう油 ５０ｃｃ 砂糖 大さじ３ 水 １００ｃｃ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 いわしのうろこと頭を取り、内臓を取ります。生姜は皮ごと薄切りにします。 2 鍋にしょう油、砂糖、ミツカン酢、水を入れ、生姜を敷きいわしを並べます。梅干を入れ中火で煮ます。 3 煮立ったら弱火にして、あく取りしながら鍋をゆすり煮つめます。水分が半分になったら出来上がりです。 コツ・ポイント 新鮮ないわしで煮てください。酢味を強くして、暑さによる魚臭さを減らしてます。梅干は自家製で塩分２０％としょっぱいですのでお好きに加減して下さい。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18408751 コピーしました！ しょしらてば @cook_40022228 2010/09/10 09:34に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 田舎モンでも混ぜてもろて、ひってーありがてーです。(新潟弁) (訳)田舎者ですがお仲間に加えて貰えて大変ありがとうございます。 「しょしらてば」は、「恥ずかしい」の新潟弁です。 もっと読む このレシピのキーワード 煮物 いわし 梅ぼし しょうが 似たレシピ その他のレシピ ハムとチーズのお惣菜パン 納豆とらっきょうの梅和え🧡 圧力鍋でガリバタチキンウィング 人参の美容サラダ 味染みしらたきとねぎの旨炒め チーズホワイト生チョコ コクうま♥寒天ショコラ **赤ピーマンの和風マリネ** 揚げない☆かぼちゃコロッケ 卵白だけで★ミルクコーヒープリン♪ 味噌マヨキャベツうどん 離乳食(後期〜) カルシウムたっぷりご飯 厚揚げのゴマゴマ焼き～ ル・クルーゼ☆我が家のロールキャベツ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18408751
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