CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鯵のつみれ汁
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鯵のつみれ汁-レシピのメイン写真

鯵のつみれ汁

JILL☆MAMA
JILL☆MAMA @cook_40129373

ふわっとした食感のつみれ汁です。シンプルにすまし汁で。

このレシピの生い立ち
鯵が安い季節なので!!!

ふわっとした食感のつみれ汁です。シンプルにすまし汁で。

このレシピの生い立ち
鯵が安い季節なので!!!

もっと読む

鯵のつみれ汁

JILL☆MAMA
JILL☆MAMA @cook_40129373

ふわっとした食感のつみれ汁です。シンプルにすまし汁で。

このレシピの生い立ち
鯵が安い季節なので!!!

ふわっとした食感のつみれ汁です。シンプルにすまし汁で。

このレシピの生い立ち
鯵が安い季節なので!!!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 鯵 2尾
  • 万能薬味レシピID : 18379743 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1/2
  • 出汁【カツオ、昆布】 適量
  • シメジ 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鯵を3枚におろし、骨を抜き皮をはがす。

  2. 2

    1をこまかく刻み、包丁でたたいてさらに細かくする。

  3. 3

    2に☆の材料を加えて混ぜる。

  4. 4

    出汁を沸かしシメジを入れ、沸騰したら中火にする。

  5. 5

    3をスプーンで丸めて出汁に落とし、5分ほど火を通す。

コツ・ポイント

万能薬味がない時は、ネギ、大葉、生姜などお好みの薬味を適量入れてください♪

http://jillmamacooking.blog.fc2.com/ブログもよろしくお願いします♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

JILL☆MAMA
JILL☆MAMA @cook_40129373
2013/05/10 13:16に公開
二人の娘を育てる母!ほんのひと手間で愛情を。家族が笑顔になるような、家庭料理を作りたいと思っています。料理ブログもあります。http://jillmamacooking.blog.fc2.com/よかったらご覧ください。
もっと読む

このレシピのキーワード

つみれ 汁 あじ かつお シメジ 酒 コンブ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 朝食♡ウインナーチーズペッパートースト
  2. バジルの冷製パスタ
  3. レンコンの中華炒め☆アメリカで人気の味
  4. 豚汁ならぬ鯖汁
  5. 長芋ホクホク焼き♪
  1. レンジで簡単!油淋鶏(ユーリンチー)たれ
  2. ミキサーで簡単★かぼちゃケーキ
  3. カレイのムニエル♪
  4. しらたきの塩こんぶ炒めきんぴら風
  5. ココス風■再現■和風ハンバーグ■玉ねぎ
  6. Hot Cocoa Fudge
  7. sunshines cocoa cake
  8. "Apfelkuchen" GermanApples in viscous batter and vanila ice cream.such a nice German recipe!
  9. Pork Chop and Potato Casserole
  10. Oven baked chicken drumsticks
  1. キャラ弁☆キョウリュウグリーン
  2. ご飯のお供に!のびるの醤油麹漬
  3. にんにく香る!ほうれん草としらす炒め
  4. カリカリ鶏肉の唐揚げ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18408779
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close