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応用が効く肉味噌
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応用が効く肉味噌-レシピのメイン写真

応用が効く肉味噌

Creamキヨ
Creamキヨ @cook_40160455

多目に作っておいて麻婆豆腐、担々麺、など使い回せます。
このレシピの生い立ち
豚ひき肉がお買い得だった時に使い回せるように。

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豚ひき肉がお買い得だった時に使い回せるように。

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Creamキヨ
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材料

  • 豚ひき肉 300g
  • ニンニク 大匙1
  • ネギ 大匙2
  • 生姜 大匙1
  • 味噌 大匙2
  • 醤油 大匙2
  • 酒 大匙2
  • 砂糖 大匙2
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作り方

  1. 1

    豚ひき肉をフライパンで炒める。
    色が変わってきたらニンニクみじん切り、生姜みじん切りを投入。

  2. 2

    調味料を入れ水分が飛ぶまで炒める。

コツ・ポイント

豚ひき肉をしっかり炒めてから調味料を入れると美味しくなります。

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Creamキヨ
Creamキヨ @cook_40160455
2018/06/01 14:53に公開
お菓子、料理、手作り好き。インスタ始めました。cream .caramel_73よろしければ♪
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このレシピのキーワード

肉味噌 ねぎ 豚ひき肉 にんにく 酒 味噌 しょうが

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