覚書用★焼ロメインレタスのシーザーサラダ
ルミちょ @cook_40120722
ロメインレタスを丸ごとゴージャスに、美味しく♪
このレシピの生い立ち
美味しそうなロメインレタスが買えたので、見た目もゴージャスサラダに(о´∀`о)
覚書用★焼ロメインレタスのシーザーサラダ
ロメインレタスを丸ごとゴージャスに、美味しく♪
このレシピの生い立ち
美味しそうなロメインレタスが買えたので、見た目もゴージャスサラダに(о´∀`о)
アプリでひらく作り方
- 1
スライスチーズは600wで１分チンしてから500wで２分チンし、パリパリのチーズ煎餅にしておく。
- 2
ロメインレタスは縦半分にＣｕｔして洗い、よく水切りしておく。
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ、ロメインレタスの切り口を焼きめが付くまで押し焼きする(数十秒)。
- 4
あとはトッピング具材を、上から順に盛り付け→掛けて完成☆
- 5
今回キューピーのノンオイルフレンチ玉ねぎドレッシング使用しました♪
濃厚シーザードレッシングも合いますが、酸味系も！ -
- 6
【大人アレンジ】
ロメインレタスを焼く際、ニンニクみじん切りを入れたり、トッピングにドライニンニクを入れても♪
コツ・ポイント
ロメインレタスは焼き目を付けるだけで、ほぼほぼ生です。
一緒にベーコンもカリカリに焼いても♪
つくれぽ
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