盛り付けるだけで手軽に料亭の味を。
このレシピの生い立ち
油揚げが固くて食べにくい・・・そんなお声から伝統的な和食の料理「信田巻」を作りました。高温高圧で処理していますので、ふんわりやわらかく食べられます。おだしも充填されていますので、盛り付けるだけで手軽に料亭の味を楽しめます。