デリ風 キャベツとゆで卵のサラダ

rikamoko
rikamoko @cook_40163830

こってり目のデリ風サラダ☆簡単に立派な一品！
このレシピの生い立ち
半熟卵のサラダが食べたくなって(^^)

デリ風 キャベツとゆで卵のサラダ

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材料

  1. 卵 2ケ
  2. キャベツ 1/4玉
  3. 塩昆布 約ふたつまみ
  4. マヨネーズ 大さじ3
  5. 麺つゆ 小さじ1
  6. 塩・あらびき胡椒 少々

作り方

  1. 1

    半熟ゆで卵を作る
    ※熱湯で卵を7分ゆで、氷水にあげ、殻を剥く

  2. 2

    キャベツを千切りにして、熱湯を回しかける
    粗熱が取れたら、ギューっと絞っておく

  3. 3

    半熟ゆで卵を潰し、絞ったキャベツ、その他材料を入れて混ぜる

  4. 4

    味を見て、出来上がり

コツ・ポイント

ざっくり混ぜるだけです！簡単(^^)
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