デリ風♪ブロッコリーとゆで卵のサラダ♡

AYACHIN*
AYACHIN* @cookpad_ayachin

家にある調味料で簡単に出来るサラダです!
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを使ったサラダを作りたくて♪

デリ風♪ブロッコリーとゆで卵のサラダ♡

家にある調味料で簡単に出来るサラダです!
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを使ったサラダを作りたくて♪

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材料

  1. ブロッコリー 1/2株
  2. プチトマト 3〜4個
  3. ゆで卵 2個
  4. ◎マヨネーズ 大3
  5. ◎スイートチリソース 大2
  6. ◎ブラックペッパー 少々
  7. フライドオニオン お好み

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作る。お好きな硬さにどうぞ♪
    ブロッコリーは茹でておく。(もしくはレンチン)

  2. 2

    プチトマトは半分にカットしておく。

  3. 3

    ボウルにブロッコリー、プチトマトと◎を入れて和える。

  4. 4

    最後に4等分にカットしたゆで卵を加えてザックリと和える。

  5. 5

    盛り付けて、お好みでフライドオニオンを散らしたら出来上がり!

コツ・ポイント

ブロッコリーが冷めてから、調味料と和えてください!

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クックパッドアンバサダー簡単、節約、美味しい!が基本。塩麹、ガッツリ系、スピード料理が得意です。最近は陶芸作家さんの器にハマっています♡Instagram→@aya41cafe
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