チーズのお寿司
チーズ大好きな私。恵方巻きにもチーズ入れちゃいました。
このレシピの生い立ち
節分に食べる恵方巻きにチーズを入れてみました
作り方
- 1
明治北海道十勝スマートチーズは小さくちぎっておく。
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- 2
豆苗は小さく刻んで、茹でます。
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- 3
茹で上がった豆苗とかつお節、めんつゆを混ぜ合わせる。
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- 4
酢飯の上に、①の明治北海道十勝スマートチーズ③の豆苗、鮭フレークをのせて巻きます。
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コツ・ポイント
豆苗のかわりに、カイワレ大根、ほうれん草、シソなどでも合うと思います。
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