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黒豆ごはん
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黒豆ごはん-レシピのメイン写真

黒豆ごはん

スカビオサ♪
スカビオサ♪ @cook_40159367

香ばしくて栄養いっぱい。

このレシピの生い立ち
おにぎり屋さんで食べて美味しく、作りたくなりました♪

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材料

  • お米 3合
  • 黒豆 カップ1ぱい
  • 塩 小さじ1杯弱
  • 青シソ 適宜
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作り方

  1. 1

    黒豆を厚手の鍋で
    強火でこんがり茶色になるまで炒る

    • 黒豆ごはん作り方1写真
  2. 2

    普通の水分量+少しのお水・お米に炒った黒豆をいれる。塩も入れます

    • 黒豆ごはん作り方2写真
  3. 3

    炊きあがりは、うす紫のおしゃれな色♪
    シソなどかけて食べてください~
    お塩が薄い時は上からかけてね♪

    • 黒豆ごはん作り方3写真

コツ・ポイント

黒豆を炒る時、厚手の鍋で炒ると上手くいきます♪

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スカビオサ♪
スカビオサ♪ @cook_40159367
2012/02/07 01:46に公開
スローライフにあこがれている今日この頃お料理も手作りで頑張りたい (^O^)
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このレシピのキーワード

黒豆ご飯 大葉 黒豆 米

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