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トマト素麺
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トマト素麺-レシピのメイン写真

トマト素麺

頑張れ健康生活!
頑張れ健康生活! @cook_40141424

生トマトとトマトジュースでリコピンたっぷりのさっぱり素麺です。
このレシピの生い立ち
普通のつけ汁以外の素麺を食べたかったので。

生トマトとトマトジュースでリコピンたっぷりのさっぱり素麺です。
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頑張れ健康生活!
頑張れ健康生活! @cook_40141424

生トマトとトマトジュースでリコピンたっぷりのさっぱり素麺です。
このレシピの生い立ち
普通のつけ汁以外の素麺を食べたかったので。

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材料

1人分
  • 素麺 2束
  • トマト 1/2個
  • 生姜 適量
  • 麺つゆ 20cc
  • トマトジュース 40cc
  • 氷 1〜2個
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作り方

  1. 1

    トマトを食べやすい大きさに切り、生姜は適量おろしておく。

  2. 2

    麺つゆをトマトジュースで割り、氷を入れる。

  3. 3

    たっぷりのお湯で素麺を茹で、冷水で冷やす。

  4. 4

    お好みでトマトや生姜をつけつゆに入れて、素麺を食べる!

コツ・ポイント

麺つゆとトマトジュースはお好みで適当に割ってみてください。氷を入れるので少し濃いめに作ると美味しいです。

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頑張れ健康生活!
頑張れ健康生活! @cook_40141424
2015/06/25 05:51に公開

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トマト トマトジュース そうめん しょうが

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