イチゴ大福風生春巻き
ＨＪＲ @cook_40035003
デザート生春巻き第一弾！
透き通るイチゴの赤がキレイ♪
皆さんのステキなつくれぽお待ちしています。
このレシピの生い立ち
ライスペーパーが余ってしまいました。
生春巻きの透けるエビがキレイなので
イチゴが透けてもキレイだろうな～と思って作ってみました。
アプリでひらく作り方
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表示どおりにライスペーパーを戻し、あんを手前に乗せる。
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写真のように３箇所折りたたむ
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イチゴはこんな感じで乗せて…
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巻き込んだら出来上がり！
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コツ・ポイント
まき終わった後、軽く水をかけてしばらく放置して馴染ませてます。
１日冷蔵庫で放置したら、皮が硬くなってマズくなったのでご注意（笑）
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