激安 激うま 超簡単 我が家の一銭洋食
楽ちん楽ちん @cook_40054856
激安 激うま 超簡単 我が家の一銭洋食
名前の通り１枚２０円～３０円程でできます。とにかく美味しいです。
このレシピの生い立ち
私が子供の頃から食べてる味です。昔は一銭で売られていたみたいです。天かすは天ぷらを揚げた時に出た物を冷凍しておけば買う必要はありません。凄く美味しいので是非お試しを。
おやつにも最高ですよ。
激安 激うま 超簡単 我が家の一銭洋食
激安 激うま 超簡単 我が家の一銭洋食
名前の通り１枚２０円～３０円程でできます。とにかく美味しいです。
このレシピの生い立ち
私が子供の頃から食べてる味です。昔は一銭で売られていたみたいです。天かすは天ぷらを揚げた時に出た物を冷凍しておけば買う必要はありません。凄く美味しいので是非お試しを。
おやつにも最高ですよ。
アプリでひらく作り方
- 1
（Ａ）の材料で生地をつくります。平天は５ミリ位のみじん切りです。
-
- 2
醤油とお酒は混ぜておきます。
-
- 3
鉄板が温まったら油をひきクレープを焼く様に生地をのばします。
-
- 4
（Ｂ）のカツオの粉をかけます。
-
- 5
天かすを入れます。
-
- 6
平天を入れます。
-
- 7
もやしを入れます。
-
- 8
生地をもやしのうえに少したらします。生地の周りがパリッとしてくるくらい焼きます。
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- 9
ひっくり返し、上から押さえて良く焼きます。
-
- 10
しっかり焼けたらもう一度ひっくりかえし、半分に折るので真ん中にフライかえしで切れ目を入れます。
-
- 11
ここで先程の醤油を上のハケで塗ります。
-
- 12
最後に（Ｃ）のカツオの粉をふりかけます。
-
- 13
半分に折り込みます。
-
- 14
出来上がり。
-
コツ・ポイント
生地はクレープ状にするのであまり堅く成らない様水は調整して下さい。
つくれぽ
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