CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
麻婆豆腐
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
麻婆豆腐-レシピのメイン写真

麻婆豆腐

ayaaa_6
ayaaa_6 @cook_40136522

マイレシピ♡
このレシピの生い立ち
オリジナル

マイレシピ♡
このレシピの生い立ち
オリジナル

もっと読む

麻婆豆腐

ayaaa_6
ayaaa_6 @cook_40136522

マイレシピ♡
このレシピの生い立ち
オリジナル

マイレシピ♡
このレシピの生い立ち
オリジナル

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 豆腐 1/2〜1丁
  • ※1
  • サラダ油 大1/2
  • 挽き肉 80〜100g
  • にんにく 小1/2
  • 甜麺醤 大1
  • 豆板醤 小1/2
  • ※2
  • 水 150cc
  • 鶏がらスープの素 小1
  • 酒 大1
  • 醤油 大1/2
  • 砂糖 小1/2
  • 黒こしょう 適量
  • 長ネギor玉ねぎ 1/4本or1/4個
  • 水溶き片栗粉 大1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豆腐は事前にゆがいておく

  2. 2

    ※1をフライパンで炒める

  3. 3

    ※2と豆腐を加えてしばらく煮詰める

  4. 4

    とろみをつけて完成

コツ・ポイント

辛くしたい時⇒ラー油や一味唐辛子をいれたり、豆板醤の分量を増やす

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ayaaa_6
ayaaa_6 @cook_40136522
2014/05/20 11:51に公開

このレシピのキーワード

ひき肉 にんにく 酒 玉ねぎ 豆腐 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ウォッシュチーズで「林檎とレーズンのチーズパイ」
  2. マックのハッシュ完全再現☆カリカリサクサクポテト
  3. おばあちゃん家のキャベツメンチカツ☆
  4. ダイエットに豆腐でブリトー😊
  5. 簡単🌟ツナと玉ねぎのめんつゆスパゲティ
  1. 混ぜて冷やすだけ!ふんわり❤いちごムース
  2. 【楽めし】大根とツナのやみつきサラダ
  3. ふっくら鯵のチーズパン粉焼き
  4. 愛媛今治B級グルメ 焼豚玉子飯のタレ
  5. ひんやり、トマトゼリー
  6. Vickys Chocolate Banana 'Ice Cream' Crunch Lollies, GF DF EF SF
  7. Easy Spaghetti Squash
  8. Lemon Cheesecake with Butter Cookie Crust
  9. Roast chicken thighs Korean style
  10. Ground Turkey Enchiladas
  1. 里芋のゴマみそあえ
  2. 揚げ新じゃが
  3. タンドリーチキン
  4. スナップエンドウ新ジャガバジルガーリック
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18413474
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close