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ふあふあおしりぱん-レシピのメイン写真

ふあふあおしりぱん

ＭＩｍｉみミ
ＭＩｍｉみミ @cook_40084102

自分の為のメモ。日にちが経っても柔らかです(^ ^)
このレシピの生い立ち
日本酒と生クリームが余っててどちらもふわふわパンの材料に聞いた事があるので入れてみました

自分の為のメモ。日にちが経っても柔らかです(^ ^)
このレシピの生い立ち
日本酒と生クリームが余っててどちらもふわふわパンの材料に聞いた事があるので入れてみました

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ふあふあおしりぱん

ＭＩｍｉみミ
ＭＩｍｉみミ @cook_40084102

自分の為のメモ。日にちが経っても柔らかです(^ ^)
このレシピの生い立ち
日本酒と生クリームが余っててどちらもふわふわパンの材料に聞いた事があるので入れてみました

自分の為のメモ。日にちが経っても柔らかです(^ ^)
このレシピの生い立ち
日本酒と生クリームが余っててどちらもふわふわパンの材料に聞いた事があるので入れてみました

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材料

  • 日本酒 50cc
  • 生クリーム 50cc
  • 水 100cc
  • 砂糖 30g
  • 塩 4g
  • 強力粉 300g
  • ドライイースト 4g
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作り方

  1. 1

    ホームベーカリーの内釜に液体から順に入れていく

  2. 2

    パン生地コースでホームベーカリーにお任せします。

  3. 3

    生地が出来上がったら ４５gに切り分ける
    切り分けた生地を丸め 真ん中に切れ目を入れる

  4. 4

    オーブンで二次発酵
    35分で40分

    210度に温めて10分焼いて完成
    ふあふあなので気をつけて！

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ＭＩｍｉみミ
ＭＩｍｉみミ @cook_40084102
2015/06/23 07:03に公開
娘ちゃん 3人の息子ちゃん に囲まれ毎日賑やか　
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このレシピのキーワード

パン 生クリーム 強力粉 日本酒

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