なめことカブと油揚げの豆乳味噌汁♬

つちかな @cook_40044522
豆乳入りでクリーミーな味噌汁♬
ツルツルとろ~りで体の芯まで温まるよ~!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったモノを豆乳味噌汁の材料にしました。
作り方
- 1
カブは皮を剥いて8等分に切る。
なめこはサッと水洗いする。
油揚げは食べやすい大きさに切る。 - 2
鍋にだし汁を入れて沸騰したらカブを入れて中火にする。カブに火が通ったら味噌を入れて溶いて2分。
- 3
なめこと油揚げを入れて1分。豆乳も加えて中火で1分~2分で出来上がり。
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