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たらのペーパー蒸し
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たらのペーパー蒸し-レシピのメイン写真

たらのペーパー蒸し

Minthia
Minthia @cook_40163358

レンジで簡単に作れる魚料理です。付け合わせや味付けを変えれば色々と楽しめます♪
このレシピの生い立ち
洗い物を減らしたい!そんな時に思い付いて作ってみたら簡単で美味しかったです。

レンジで簡単に作れる魚料理です。付け合わせや味付けを変えれば色々と楽しめます♪
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Minthia
Minthia @cook_40163358

レンジで簡単に作れる魚料理です。付け合わせや味付けを変えれば色々と楽しめます♪
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洗い物を減らしたい!そんな時に思い付いて作ってみたら簡単で美味しかったです。

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材料

2人分
  • 真たら 2切
  • えのき 1パック
  • エリンギ 2本
  • トマト 1/2
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    真たらに塩を降りしばらく待ってから塩気を拭き取る

  2. 2

    えのき、エリンギ、トマトを食べやすい大きさに切る

  3. 3

    クッキングペーパーを30センチ四方程度に切り、えのき→エリンギ→たら→トマトの順で置く

  4. 4

    キャンディのように両端を絞り具材を包み込む

  5. 5

    レンジ600ワットで7分。火が通っていなかったら様子を見ながら追加で加熱。

コツ・ポイント

今回はポン酢をかけました。レモンやオリーブオイル、塩コショウ等でも美味しくいただけます♪

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Minthia
Minthia @cook_40163358
2018/06/05 22:46に公開
簡単でも手抜きでも毎日手作りごはんを美味しく食べたい。
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このレシピのキーワード

えのき トマト エリンギ 真タラ

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