節約☆おつまみに!キャベツのおかか梅和え

CHIKAのレシピ帳
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冷蔵庫に食材が無い!っていう時のお助け一品です☆キャベツだけなのに調味料をプラスして夕飯の副菜になりました♬
このレシピの生い立ち
給料日前の空っぽな冷蔵庫からひねり出した一品です(笑)旨味のある調味料でキャベツがおつまみやおかずになりました!簡単に出来るので忙しい日にもオススメです。

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材料

2人分
  1. キャベツ 1/8個
  2. ☆梅干し 1個
  3. ごま 大さじ1
  4. ☆麺つゆ(3倍希釈) 大さじ2
  5. ☆みりん 小さじ1
  6. 白ごま 適量
  7. かつお節 適量
  8. 刻み海苔 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは一口大に切り、レンジで3分チンする。

  2. 2

    1を水に取りにきつく絞る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れ、2を入れて混ぜる。

  4. 4

    3に白ごまとかつお節と刻み海苔を入れ混ぜて、器に盛り完成。

コツ・ポイント

キャベツはきつく絞ってください

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レシピ作者

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インスタ始めました🧑‍🍳@chika_recipebookhttps://www.instagram.com/chika_recipebook/フォロー&いいね&コメント励みになります🙏美味しいもの食べるの大好き♡お料理作るの大好き♡料理レシピの備忘録として気ままに更新しています。時短レシピや野菜中心のレシピが好きです!
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