鶏肉とにんじんとセロリの簡単チャーハン
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ @kitchen_935432
鶏もも肉のプリプリ感とジューシーさと柚子茶の柚子の香りと酒の旨み、醤油の香ばしさがセロリの香りと甘みによく合うチャーハン
このレシピの生い立ち
鶏もも肉か、豚肉の脂少なめなミンチを使って、マーマレード煮みたいな味付けて、その肉やミンチを使って、チャーハン。野菜はセロリを粗みじん切りにして、葉っぱは上にパラリと散らす。
鶏肉とにんじんとセロリの簡単チャーハン
鶏もも肉のプリプリ感とジューシーさと柚子茶の柚子の香りと酒の旨み、醤油の香ばしさがセロリの香りと甘みによく合うチャーハン
このレシピの生い立ち
鶏もも肉か、豚肉の脂少なめなミンチを使って、マーマレード煮みたいな味付けて、その肉やミンチを使って、チャーハン。野菜はセロリを粗みじん切りにして、葉っぱは上にパラリと散らす。
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簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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