結構お役立ち!なんちゃってサワークリーム

Hoink @cook_40043459
発酵はしてませんが、ちょこっと使いのときには便利です♪
このレシピの生い立ち
突然思い立って作り始めたお料理にサワークリームが必要...でも買い置きがなく冷蔵庫にあったヨーグルトと生クリームを混ぜてみました。代用できちゃいました (^^)v
結構お役立ち!なんちゃってサワークリーム
発酵はしてませんが、ちょこっと使いのときには便利です♪
このレシピの生い立ち
突然思い立って作り始めたお料理にサワークリームが必要...でも買い置きがなく冷蔵庫にあったヨーグルトと生クリームを混ぜてみました。代用できちゃいました (^^)v
作り方
- 1
材料を1:1の割合でくるくる混ぜてできあがりです。
- 2
こんなふうにちょっとだけ欲しいとき♪
コツ・ポイント
そのままだとサラッとしていますが、少し濃度をつけたいときは生クリームを泡立て混ぜるといいです。
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