乗っけるふりかけ？簡単炒り豆腐♡

Name: 乗っけるふりかけ？簡単炒り豆腐♡
Yield: 1〜3人分くらい
Cuisine: 日本語
Ingredients: 木綿豆腐 半丁; 酒 大さじ1; めんつゆ 小さじ1.5; 砂糖 小さじ2; しょうゆ 少々; 卵 1個; ごま油 適量

祖母の代から名前も知らずに食べていた炒り豆腐です(^^)
乗っけるふりかけみたいにご飯に乗せて食べましょう◎
このレシピの生い立ち
これが食卓にあると、必ずご飯をお代わりしていました！炒り豆腐って名前を知らず、豆腐たまごと呼んでいました（笑）

材料

1〜3人分くらい

絹だと緩くなってしまうので、必ず木綿を使って下さい。水分は完全に飛ばないので、残っていて大丈夫です。やりすぎて焦がさないようにして下さい。
お弁当にもピッタリです♡

2016/11/23 09:49に公開

豆腐、鶏ひき肉、えのき、たまねぎばっかり食べてるダイエッターです。面倒くさいので簡単な物しか作りません。あんまり計らないので分量はだいたいですごめんなさい…。

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