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肉なしで節約!フライパンで豆腐焼売
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肉なしで節約!フライパンで豆腐焼売-レシピのメイン写真

肉なしで節約!フライパンで豆腐焼売

ビーグルのソラ
ビーグルのソラ @cook_40074717

お肉なしの豆腐とカニカマのヘルシーシュウマイです!
フライパンで出来ます!

このレシピの生い立ち
残っている木綿豆腐でお酒にも合うけどヘルシーな料理を考えました!

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肉なしで節約!フライパンで豆腐焼売

ビーグルのソラ
ビーグルのソラ @cook_40074717

お肉なしの豆腐とカニカマのヘルシーシュウマイです!
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材料

15~17個程度
  • 木綿豆腐 一丁
  • カニかまぼこ 一袋
  • 片栗粉 大さじ2~3
  • 麩 10~15個ほど
  • 焼売(ワンタン)の皮 15~17枚程度
  • 調味料
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    豆腐の水切りをします。今回はキッチンペーパーで包んでレンジで3分程度(500~600w)

    • 肉なしで節約!フライパンで豆腐焼売作り方1写真
  2. 2

    かにかまを切って①に混ぜます。

    • 肉なしで節約!フライパンで豆腐焼売作り方2写真
  3. 3

    片栗粉、麩を混ぜて混ぜます。

    • 肉なしで節約!フライパンで豆腐焼売作り方3写真
  4. 4

    皮の四隅を少し切り落とすと包みやすいです。

    • 肉なしで節約!フライパンで豆腐焼売作り方4写真
  5. 5

    皮の中に入れます。

    • 肉なしで節約!フライパンで豆腐焼売作り方5写真
  6. 6

    フライパンに少し油を引いて(分量外)シュウマイを並べます。

    • 肉なしで節約!フライパンで豆腐焼売作り方6写真
  7. 7

    中火で焼いて焼売の底が焼けてきたら水1/2カップを入れて蓋をして弱火で8~10分。

    • 肉なしで節約!フライパンで豆腐焼売作り方7写真
  8. 8

    出来上がり!
    何もつけずだとあっさり、ポン酢もおいしいです!辛子醤油も!

    • 肉なしで節約!フライパンで豆腐焼売作り方8写真
  9. 9

    肉の焼売。へルシオでも→
    レシピID:19037740
    焼売の皮が余ったらカニかま包み揚げ→レシピID :18038281

    • 肉なしで節約!フライパンで豆腐焼売作り方9写真

コツ・ポイント

フライパンに並べる時、焼売同志がくっつかないようにしてください。くっつくと、取る時に皮がはがれてしまいます。

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ビーグルのソラ
ビーグルのソラ @cook_40074717
2016/11/23 09:54に公開
13歳の息子と11歳の娘の育児と仕事に奮闘しています!載せているレシピは出来るだけ簡単で早く作れて、調味料は覚えやすくを心がけています!アウトドアやキャンプでも活躍できるレシピも増やしていけたらと思ってます!レシピは時々見直しています!印刷してくださった方はすみません。皆様いつもつくれぽありがとうございます!とても励みになります!
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このレシピのキーワード

片栗粉 お麩 もめん豆腐 カニカマ

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