肉なしで節約!フライパンで豆腐焼売

ビーグルのソラ @cook_40074717
お肉なしの豆腐とカニカマのヘルシーシュウマイです!
フライパンで出来ます!
このレシピの生い立ち
残っている木綿豆腐でお酒にも合うけどヘルシーな料理を考えました!
肉なしで節約!フライパンで豆腐焼売
お肉なしの豆腐とカニカマのヘルシーシュウマイです!
フライパンで出来ます!
このレシピの生い立ち
残っている木綿豆腐でお酒にも合うけどヘルシーな料理を考えました!
作り方
- 1
豆腐の水切りをします。今回はキッチンペーパーで包んでレンジで3分程度(500~600w)
- 2
かにかまを切って①に混ぜます。
- 3
片栗粉、麩を混ぜて混ぜます。
- 4
皮の四隅を少し切り落とすと包みやすいです。
- 5
皮の中に入れます。
- 6
フライパンに少し油を引いて(分量外)シュウマイを並べます。
- 7
中火で焼いて焼売の底が焼けてきたら水1/2カップを入れて蓋をして弱火で8~10分。
- 8
出来上がり!
何もつけずだとあっさり、ポン酢もおいしいです!辛子醤油も! - 9
肉の焼売。へルシオでも→
レシピID:19037740
焼売の皮が余ったらカニかま包み揚げ→レシピID :18038281
コツ・ポイント
フライパンに並べる時、焼売同志がくっつかないようにしてください。くっつくと、取る時に皮がはがれてしまいます。
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