えごま油をかけて＊もりもり野菜サラダ

Name: えごま油をかけて＊もりもり野菜サラダ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト（中） ３個; きゅうり １本; サニーレタス ４〜６枚; 塩 小さじ１/４; えごま粉 大さじ１; 生えごま油 大さじ２〜３

キムチソムリエ恵蘭 @cook_40048380

えごま油をかけるだけのサラダ。
シンプルに塩とえごま粉だけで味つけ♪
野菜のおいしさもUP！
このレシピの生い立ち
野菜をおもいっきり食べたい！！！！
パーティーでサラダを出したいけれど、シンプルなサラダってないかなあ？
というリクエストで♪

といっても簡単な和えるだけのレシピ。
えごま油だからこそ味わえる、どんな料理にも相性のいいシンプルサラダです。

えごま油をかけて＊もりもり野菜サラダ

キムチソムリエ恵蘭 @cook_40048380

といっても簡単な和えるだけのレシピ。
えごま油だからこそ味わえる、どんな料理にも相性のいいシンプルサラダです。

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材料

４人分

トマト（中）３個
きゅうり１本
サニーレタス４〜６枚
塩小さじ１/４
えごま粉大さじ１
生えごま油大さじ２〜３

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作り方

1

野菜を冷水でしっかりと洗い、水気を切る
2

トマトはダイスカット
きゅうりは薄切り
レタスは食べやすい大きさに
3

大きめのボウルにサニーレタスを入れ、塩とえごまの粉をふりかけ全体に和えトマトときゅうりを加え軽く和える
4

器に盛りつけ、えごま油をかける
5
生えごま油を使用しました。
第一物産オンラインショップでご購入いただけます
6
えごまの粉を使用しました。
第一物産オンラインショップでご購入いただけます

コツ・ポイント

召し上がる直前に味つけ（３と４）をしてください。

今回はサニーレタスを使用しましたが、お好みの葉物でいろいろとアレンジしてください♪

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つくれぽ

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キムチソムリエ恵蘭 @cook_40048380

2015/06/26 10:24に公開

東京・東上野キムチ横丁にあるキムチ専門店「第一物産」三代目”キムチソムリエ恵蘭（ヘラン）”です。小さい頃から、オモニやキムチ工場で働く韓国のオモニたちの韓国家庭料理や郷土料理を食べて育ちました。オモニの味、アレンジ料理、当社の商品（http://shop.d1b.jp/）を使ったレシピなどを紹介します♪Instagramもやってます！ぜひフォローお願いします。#キムチソムリエ恵蘭　で検索♪

このレシピのキーワード

トマトキュウリえごまサニーレタス

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