お赤飯リメイクの中華粥
緑ヶ丘のコン @cook_40110843
なぜか硬く炊けてしまったお赤飯・・リメイクして中華粥にしました。
このレシピの生い立ち
もち米が少々古かったせいか、お赤飯が固く炊けてしまいました。
勿体ないので中華粥にしました。
お赤飯リメイクの中華粥
なぜか硬く炊けてしまったお赤飯・・リメイクして中華粥にしました。
このレシピの生い立ち
もち米が少々古かったせいか、お赤飯が固く炊けてしまいました。
勿体ないので中華粥にしました。
作り方
- 1
チンゲン菜、椎茸を適当な大きさに切る。
生姜は香りづけなので、取り出しやすい大きさに！ - 2
水を沸騰させたらすべての材料を入れるだけ。
コツ・ポイント
好みの水分で入れるお赤飯の量は調節！
小豆も入って健康的なおかゆになりました。
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