オッキーなめこのバター醤油炒め

梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
愛知県

５分で完成♪
なめこのイメージ変わります！！
食べ応えがあって、ぬめりが少なく食感が良い！おかずにもおつまみにも★
このレシピの生い立ち
お気に入りの『オッキーなめこ』のレシピを色々考えました♪

オッキーなめこのバター醤油炒め

あたむ❤189's cooksnap of when they made オッキーなめこのバター醤油炒め.
そーMama's cooksnap of when they made オッキーなめこのバター醤油炒め.
クックT5WTEC☆'s cooksnap of when they made オッキーなめこのバター醤油炒め.
梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
愛知県

５分で完成♪
なめこのイメージ変わります！！
食べ応えがあって、ぬめりが少なく食感が良い！おかずにもおつまみにも★
このレシピの生い立ち
お気に入りの『オッキーなめこ』のレシピを色々考えました♪
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

２人分
  1. オッキーなめこ １袋（１３０～１５０ｇ）
  2. バター １０ｇ
  3. ●料理酒 大さじ１
  4. ●みりん 大さじ１
  5. ●醤油 小さじ１

作り方

  1. 1

    【下準備】
    ・オッキーなめこはほぐす。
    ・●の調味料は合わせておく。

  2. 2

    フライパンを熱し、バターを入れて溶かす。

  3. 3

    オッキーなめこに火が通るまで、軽く炒める。

  4. 4

    ●を加え、絡めるように、炒め合わせる。

  5. 5

    大きいと傘部分が５００円玉程の大きさです！！
    軸も太くて食べ応えが有ります♪ぬめりが少なく、料理に応用しやすいです★

コツ・ポイント

一緒に白ネギや、玉ねぎを炒めても美味しいです。
レシピを編集
レポートを見る
共有
あたむ❤189's cooksnap of when they made オッキーなめこのバター醤油炒め.
そーMama's cooksnap of when they made オッキーなめこのバター醤油炒め.
クックT5WTEC☆'s cooksnap of when they made オッキーなめこのバター醤油炒め.

つくれぽ (16)

つくれぽについて
今日つくる
梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
に公開
愛知県
【クックパッドアンバサダー2021〜2024】栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーターInstagram→@umemickey_kitchen『簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪時短技、常備菜も得意♪愛知県在住。２人の男児（９歳、5歳）の母で、フード関係の仕事をしています。毎年初夏は『梅講師』に変身！今年で20年目！！
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ベーコンとエリンギの豆乳クリームパスタ
  2. ホットプレートで台湾風まぜそば
  3. シュガードーナツ
  4. カリカリチーズのホットサンド
  5. 茄子のお弁当レシピ
  1. 一口サイズ マイク&サリー
  2. ふわふわおからどーなつ
  3. 簡単♡♥厚揚げのなめこおろし
  4. 【祖母のレシピ】もつ煮