簡単!スタバ風本格スコーン

apm_o @cook_40164258
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スタバ風本格スコーンが、実はホットケーキミックスでとっても簡単に作れるんです♪
このレシピの生い立ち
家にある材料でスコーンを作りました!
作り方
- 1
バターは常温に、板チョコは冷蔵庫で冷やしておく
- 2
ボウルにバターを入れ、湯せんで溶かし、牛乳、ホットケーキミックスを加えて木べらで混ぜる
- 3
粉っぽさがなくなり、ひとまとまりになったら、湯せんから下ろし、ラップで包んで冷蔵庫で5分冷やす
- 4
冷蔵庫から取り出し、再びボウルに戻した後、板チョコを割って混ぜ合わせる
- 5
オーブンを170℃に予熱する
- 6
天板にオーブンシートを敷いて、生地を置き、上から押さえて直径約15cmの円形にする
- 7
生地を8等分に切り分け、生地と生地がくっつかないように並べる
- 8
天板を予熱したオーブンに入れ、170℃で約20分焼く
- 9
出来上がり!
コツ・ポイント
* 焼け具合をみて、焼き時間を調整してください
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