アミエビでパワーアップ！！旨辛塩辛❤︎

HL♪
HL♪ @cook_40093004

アミエビの旨味イン！
このレシピの生い立ち
小さい頃、大阪の祖父が酒のツマミに食べていたアミエビの塩辛を思い出して。なかなかこちらでは手に入らないので、いか塩辛に乾燥アミエビを入れてみました☆

豆板醤入れると生臭さが緩和される様な気がしたのでプラス(*´ω｀*)

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アミエビの旨味イン！
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小さい頃、大阪の祖父が酒のツマミに食べていたアミエビの塩辛を思い出して。なかなかこちらでは手に入らないので、いか塩辛に乾燥アミエビを入れてみました☆

豆板醤入れると生臭さが緩和される様な気がしたのでプラス(*´ω｀*)
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材料

1人分
  1. イカの塩辛 大さじ2
  2. 豆板醤 小さじ1
  3. アミエビ 一つまみ(小さじ2程度)

作り方

  1. 1

    材料を全部混ぜる。出来上がり〜〜！
    そのまま食べてもいいし、冷蔵庫で一晩寝かせても♪

コツ・ポイント

辛味は豆板醤で調節してくださいね〜╰(*´︶`*)╯♡
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独身フラメンコOL・゜・(ノД`)・゜・ 料理の腕はまだまだですが、美味しいものがなによりも大好きです☆忙しくて時間がなくても、めんどくさくても、食事は作って食べると美味しく感じます（＾ω＾）忙しくなるとサボります(●´ω｀●) 気まぐれに復活します。。気長にお付き合いくださいまし〜〜☆
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