豚バラ肉の酒蒸し炒め
ooti @cook_40055482
以外とウマイ料理です！
このレシピの生い立ち
解凍するのがアレだったので切るのも簡単でしたし、そのまま作ったら以外にも美味しく出来た。
普通の冷蔵の場合も同じようにできるのではないでしょうか？
豚バラ肉の酒蒸し炒め
以外とウマイ料理です！
このレシピの生い立ち
解凍するのがアレだったので切るのも簡単でしたし、そのまま作ったら以外にも美味しく出来た。
普通の冷蔵の場合も同じようにできるのではないでしょうか？
作り方
- 1
豚バラ肉を半分に切り油をひいたフライパンに投入
- 2
少し色が変わり始めたらお酒を入れ、ふたをして時々ほぐしながら煮る
- 3
お肉がほぐれてきたらｼｮｳｶﾞ、にんにく、出汁醤油を入れる
- 4
味が決まったら水分を飛ばすためふたをとって煮詰めて少し水分が残る位で完成
コツ・ポイント
お酒を沢山使った位？
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18416485
